Omar Maldonado
La industria restaurantera de Cuernavaca se prepara para la Copa Mundial de Futbol 2026 mediante acciones coordinadas con el Ayuntamiento, con el objetivo de mejorar la calidad de los servicios, fortalecer la atención a los comensales y aprovechar la llegada de visitantes nacionales y extranjeros.
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Karla García Olguín, informó que recientemente sostuvo una reunión con el alcalde José Luis Urióstegui Salgado y el secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Marcos Manuel Suárez Gerard, para definir estrategias orientadas a impulsar el turismo y posicionar a la capital morelense como un destino atractivo durante la justa deportiva.
La dirigente empresarial explicó que entre los temas abordados destacan asuntos relacionados con Protección Civil, licencias de funcionamiento, capacitación del personal y la preparación de los establecimientos para recibir a los visitantes que se espera arriben durante el Mundial.
García Olguín indicó que una de las principales preocupaciones del sector es el incremento en los costos de las licencias necesarias para transmitir los partidos del Mundial, así como las restricciones existentes para proyectar los encuentros en los restaurantes.
Ante ello, explicó que la CANIRAC realiza gestiones para facilitar el cumplimiento de estos requisitos, ampliar plazos y generar condiciones más accesibles para los empresarios sin afectar la operación de los negocios.
Asimismo, destacó que se trabaja en estrategias comerciales para aprovechar la afluencia de visitantes durante el evento deportivo, mediante promociones especiales, oferta gastronómica, botanas, bebidas y experiencias temáticas para los clientes.